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JH 28 ans cherche emploie pâtissier

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JH 28 ans cherche emploie pâtissier

Message  poutrix le Lun 9 Aoû - 10:39

Lepoutre Thomas
7 allée de la longe
44240 la Chapelle sur Erdre
Tel : 02 40 72 59 77
06 03 45 16 50
poutrix@hotmail.fr




Formation :


Bac technologique hôtelier obtenu en 2001 au lycée Nicolas Appert, mention AB.

CAP pâtissier obtenu en candidat libre session juin 2009.

Expériences professionnelles :


Septembre 2001-Avril 2002 : Cuisinier intérimaire chez Addeco

Mai-Octobre 2002 : Commis de cuisine à la Cigale, Nantes 44

Novembre-Décembre 2002 : Commis de cuisine au Critérion, Londres

Janvier-Novembre 2003 : Chef de partie à la Cigale, Nantes 44

Mars-novembre 2004 : Commis de pâtisserie au Castel Marie-Louise ( 1* Michelin ), la Baule 44

Janvier-Décembre 2005 : Commis de pâtisserie à l’Huîtrière ( 1* Michelin ), Lille 59

Décembre-Avril 2006 : Chef de partie pâtissier à l’hôtel Bellecôte, Courchevel 73

Décembre-Avril 2007 : 1er pâtissier à l’hôtel Bellecôte, Courchevel 73

Depuis novembre 2007 : Ouvrier pâtissier chez Vincent Guerlais, Relais et dessert international à Nantes 44

Annexe

Je possède le permis A et B. Ouvert et dynamique, je possède des connaissances informatiques ainsi qu’une bonne maîtrise de l’anglais.

poutrix

Messages : 1
Date d'inscription : 09/08/2010

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