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Saint barth Goût et Saveurs : Qui sommes nous ?
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Saint barth Goût et Saveurs : Qui sommes nous ?
StBarth Goût et Saveur Ven 5 Fév - 13:54
Notre but et de valoriser à Saint Barth et à l'etranger, le goût et les saveurs des produits du terroir, partie intégrante de la cuisine française. Nous cherchons à propager la renommée de l'art culinaire et à intégrer à cette cuisine française les produits spécifiques des Antilles tout en promotionnant les professionnels qui s'y rattachent.
A travers "la journée du goût", nous mettons en valeur le métier de cuisinier et développons les relations entreprises/lycée. Nous menons toutes actions pédagogiques valorisant les saveurs, l'envirronement, les spécificitées gastronomiques locales, l'art culinaire au niveau scolaire et nous innovons et participons à l'enseignement des métiers de la bouches.
Nous vous invitons à déposer sur ce Forum tous vos commentaires et à nous proposer également vos recettes !
Pour tout Adhésions à l'association contacter :
Le Président : Mr Jean-Luc Grabowski Executive Chef à Saint Barth au 06.90.55.66.01
Le Secrétaire : Mr Jean-Pierre Hennequet sur son email jphsbh@gmail.com
Le Trésorier : Mr Boris Lalanne sur son email boris.lalanne@voila.fr
Retrouvez très prochainement notre site internet et découvrez toutes nos actions en cours !
A travers "la journée du goût", nous mettons en valeur le métier de cuisinier et développons les relations entreprises/lycée. Nous menons toutes actions pédagogiques valorisant les saveurs, l'envirronement, les spécificitées gastronomiques locales, l'art culinaire au niveau scolaire et nous innovons et participons à l'enseignement des métiers de la bouches.
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Le Trésorier : Mr Boris Lalanne sur son email boris.lalanne@voila.fr
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StBarth Goût et Saveur- Messages : 3
Date d'inscription : 05/02/2010
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